カフェ&ブックス ビブリオテークは、本日より今が旬の「苺」本来の美味しさを最大限に引き出したフレッシュ苺デザートフェア『THE Strawberry(ザ・ストロベリー)』を開催する!
THE Strawberry(ザ・ストロベリー)
2019.1.23 web – 2.28 thu
寒さで甘味を増した今が旬の苺をたっぷり贅沢に使用したデザート&ドリンクが多数登場する。
この時季ならではのジューシーで糖度が高く濃い味わいを活かし苺本来の美味しさを引き立たせた食べ応えのあるメニューを展開。
かわいい見た目とリッチな味わいを兼ね備えた新たな苺メニューが登場。
パンケーキ
自慢のパンケーキでは、たまごの風味豊かな”焼きプリン”を大胆にトッピングした見ても食べても楽しいハイブリットパンケーキがお目見え。プリン×苺×リコッタチーズのハーモニーがクセになる味わいのパンケーキとなっている。
また、昨年大好評の「あまおうとふわっとストロベリームースのパンケーキ」が前回より提供期間を延ばし登場する。
スペシャル企画
旬の苺デザートを含めた3種のデザートがお得に楽しめる「ストロベリーデザートプレート」では、サイコロで「1」と「5」の目を同時に出したら、苺の量が5倍になる特別企画を開催!
ザ・ストロベリーの商品ラインナップ
プリンストロベリーパンケーキ リコッタクリーム イチゴキャラメルソース添え
本体価格 1,600円
ふわもちのパンケーキに一つ一つ手作りした濃厚な自家製焼きプリンを大胆にトッピング!今が旬のフレッシュ苺を贅沢に盛り付けたスペシャルなパンケーキとなっている。セイボリーに仕上げたパンケーキ生地とコクのある優しい甘みの焼きプリン、そしてリコッタチーズのクリームがフルーティーな苺の美味しさをより一層引き立たせクセになる味わいに。甘さを加えるイチゴキャラメルソースで倍増です。
あまおうとふわっとストロベリームースのパンケーキ
本体価格 1,900円
苺界の王様”あまおう”を存分に堪能できるスペシャルなパンケーキ。味・甘み・酸味のバランスがすばらしい”あまおう”と濃厚なふわっとストロベリームースの2種を贅沢に味わえます。”あまおう”の美味しさが引き立つ練乳のソースで食べると至福の味に。
Wパフェ タピオカ苺ミルクとストロベリーパフェ
本体価格 1,400円
タピオカ苺ミルクドリンクと旬の苺をたっぷりと使って、コットンキャンディーで見た目も華やかなストロベリーパフェ。1品で苺を堪能できる特別デザートのWパフェです。
ストロベリー焼きメレンゲパイ
本体価格 820円
泡のような焼きメレンゲの中にはプラリネクリームとフレッシュな苺。甘酸っぱいサクサクの苺パイがアクセントになって、より一層美味しさがアップ。
ストロベリー紅茶シフォンケーキ
本体価格 800円
紅茶のシフォンケーキに相性のよいストロベリーとふわふわのクリームを贅沢に盛り付けたデザート。ラズベリーソースとの相性はバッチリです。
ストロベリーショートケーキ
本体価格 850円
ビブリオテーク定番のショートケーキ。旬の苺とホイップクリーム、中には苺のコンフィチュールが入っていて苺感たっぷりのショートケーキです。
ストロベリーデザートプレート
本体価格 1,700円
苺たっぷりのストロベリーシフォンケーキに本日のデザート2種を贅沢にプラスした3種のデザートがお得に楽しめる期間限定のスペシャルデザートプレートです。
苺感たっぷりのスペシャルドリンクも登場
(左)
ストロベリーホワイトマシュマロチョコレート(本体価格780円)
マシュマロたっぷりのホワイトチョコレートと優しい苺の甘さがベストマッチ。
(中央)
ストロベリーローズヒップティー(本体価格800円)
苺とローズヒップの香りがふわっと口の中で広がります。
(右)
アイスストロベリーミルク(本体価格810円)
苺とミルクの王道な組み合わせ。ミルクが苺本来の美味しさを引き立てます。
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