ロールケーキ専門店「ARINCO」、フラワーババロア専門店「花のババロアhavaro」において春限定の桜スイーツを期間限定販売します。
花のババロア ブーケ ”さくら”
桜のリキュールとシロップで風味付けをした桜のババロアの上には、爽やかなレモンと桜の風味を閉じ込めた2層のゼリーをのせました。甘酸っぱい苺をちりばめて、春の香りを運ぶエディブルフラワーと桜の花びらを閉じ込めた季節限定のスペシャルブーケです。
■価格： ブーケ 2,800円（税別）
※写真左は フルール 400円（税別）
■販売時期：3月15日（金）～4月14日（日）予定
※事前ご予約は3月13日（水）まで承ります。
■販売店舗：PARADIS小石川本店・PARADISトウキョウミタス店・PARADISイクスピアリ店
「花のババロアhavaro」とは？
食べられる花の“エディブルフラワー”をつかったフラワーババロア専門店。季節や開花具合などで入荷される花をゼリーに閉じ込め、パティシエ独自の感性で仕上げたフラワーババロアを提供します。同一の商品が並ぶことは無く、『日々変わる色とりどりのオンリーワンスイーツ』をお楽しみいただけます。
「花のババロアhavaro」HP: http://www.hana-no-babaroa.com/concept/
ARINCO シーズンロール「春」
真っ白いスポンジケーキで包んだ、甘酸っぱい苺クリーム、ほんのり甘い小豆とモチモチの求肥がアクセントの春限定ロールです。
■価格：1,429円(税別)
■販売時期：販売中～4月中旬（予定）
■販売店舗：ARINCO 京都嵐山本店・ARINCO小石川工場前店・ARINCO TOKYO STATION・ARINCO イクスピアリ店
ARINCO 桜ロール
米粉を使うことでキメの細かなふわっと口当たりの良い食感に仕上がった生地に、桜あんと甘さを抑えたクリームを層になるように巻き、ロール全体に桜の葉の塩漬けをのせ、ほんのり桜の香りをまとった限定ロールが完成しました。
■価格：1,286円（税別）
■販売時期：3月15日（金）～4月上旬（予定）
■販売店舗：ARINCO 京都嵐山本店・ARINCO小石川工場前店・ARINCO TOKYO STATION・ARINCO イクスピアリ店
「ARINCO」とは？
卵白で作られた魔法のようにモチモチ、しっとりの真っ白い生地にフワフワのクリームが特徴のスイーツを販売。
自然な甘みで、生地を焼くところからロールを巻くところまで、全ての工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。
自然な甘み、本物の美味しさを嗅ぎ分けるありさん好みのロールケーキ、その名を「ARINCO」と名付けました。
SHOP INFORMATION
・花のババロアhavaro： http://www.hana-no-babaroa.com/concept/
・PATISSERIE PARADIS： http://www.patisserie-paradis.com/concept/
・ARINCO： http://www.arincoroll.jp/
※営業時間は各店舗により異なります。
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。
