小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ 本社：北海道千歳市泉沢1007番地111 代表取締役社長：河越 誠剛)では、新たなチーズケーキ「スフレフロマージュ」の販売を開始いたしました！
スフレと生クリームの、うっとりするような舌触りをお楽しみいただけます♪
スフレと生クリーム。ルタオの新チーズケーキ、誕生
ついに完成した、ルタオのスフレフロマージュ！
マスカルポーネシャンティのなめらかな食感と、クリームチーズの豊かな風味。
上層と下層が合わさった味わいは、溶けゆくほどに舌を虜にし、飽きさせません。
じっくりと焼き上げたスフレのしっとり感も、印象的です。
またひとつ、ルタオが切り拓いた、チーズケーキの世界です♪
Point.1 どこまでも、きめ細かく
卵白に溶け込んだ砂糖によって、なめらかで、きめ細かい泡が立ちます。
このメレンゲが、焼き上がりにしっとり感をもたらします。
Point.2 やさしく、丁寧に。
あくまでやさしく、丁寧に。
細かく艶やかな泡立ちのメレンゲに、クリームチーズをはじめとした素材を合わせます。
Point.3 低温で、時間をかけて。
低温の150度前後で、約30分。じっくりと焼き上げることで、しっとりとした食べ応えのあるスフレ生地になります。
Point.4 まあるく、ふんわり。
手作業で丸みのある形にマスカルポーネシャンティを絞っていきます。
機械ではできないふんわりとした見た目と食感に仕上がります。
商品概要
■商品名 スフレフロマージュ
■商品価格 2,268円（税込／送料別890円）
■大きさ 直径12cm
■販売期間 2020年6月7日
■お届け期間 2020年6月15日
■商品詳細 https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=2149
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第販売を終了いたします。限定商品はお早めにご注文ください。
オンラインショップ 電話受付時間変更のお知らせ
ただいま、新型コロナウイルスへの対応のため、当面の間お電話でのご注文・お問い合わせ等の受付時間を10時～17時と短縮させていただいております。
また、お電話が大変繋がりにくい状況となっております。
お問い合わせはメールでもお受け付けしており、順次ご対応をさせていただいておりますが、返信にはお時間をいただく場合がございます。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
店舗営業時間のお知らせ
新型コロナウィルス感染拡大防止に向け、店舗の臨時休業及び営業時間の変更をさせていただいております。
詳細は、以下のURLよりご確認ください。
https://www.letao.jp/user_data/post-20200418.php
商品に関するお問い合わせ
株式会社ケイシイシイ ダイレクトマーケティング部 担当：竹内・佐藤
TEL：0120-222-212（通話料無料 10時～17時 年中無休）
FAX：0120-333-325（通信料無料 24時間受付 年中無休）
URL：https://www.letao.jp/onlineshop/ E-mail:webshop@letao.jp
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。
