「今まで飲んでいた日本茶と全然違う」と驚きの声が上がる、香り・味わいが楽しめるお茶が登場。
Japanity / Sora Japanity(ジャパニティ/ソラジャパニティ)は、希少価値の高い最高品質の日本茶5選をワイングラスで味わうことを提案する商品「香りたつ茶畑」を2月22日に発売。また、3月19日(土)、3月20日(日)開催の渋谷スローストリームにポップアップ出店します。
商品ラインナップ
・静岡・本山玉川産 煎茶 品種「香駿」
・静岡・島田産 深蒸し煎茶 品種「つゆひかり」(ティーバッグ商品は静岡・牧之原産)
・静岡・本山藁科産 萎凋釜炒り茶 品種「香寿」
・宮崎・五ヶ瀬産 有機紅茶 品種「みなみさやか」
・静岡・金谷産 紅茶 品種「べにふうき」
※生産者は、品種ごとに異なります。高い知識と技術をもつ各地域の作り手が丁寧に育て、製茶しています。
<ギフト用仕様>1箱 :高さ13.4cm×左右4.4cm×奥行2.5cm ※箱の中にアルミ袋でリーフまたはティーバッグが入っています。
<ご自宅用仕様>1袋:高さ15cm×左右12cm×マチ5.5cm、チャック付スタンド袋
<価格・容量>Sora Japanity オンラインショップをご覧ください。https://japanity.shop/
家の食事と日本茶のペアリングを提案
「香りたつ茶畑」は、静岡・本山玉川産 煎茶 品種「香駿」、静岡・島田産 深蒸し煎茶 品種「つゆひかり」(ティーバッグ商品は静岡・牧之原産)、静岡・本山藁科産 萎凋釜炒り茶 品種「香寿」、宮崎・五ヶ瀬産 有機紅茶 品種「みなみさやか」、静岡・金谷産 紅茶 品種「べにふうき」の5種類。リーフおよびティーバッグを販売。ギフト用パッケージは単品から5種類まで対応してくれます。
また、5種類それぞれの香りや味わいを最大限に堪能できる、ワイングラスの形、ペアリングできる素材や味付けの傾向をHPやリーフレット、店頭POPなどでの提案も。長くなったお家でのとっておきの週末ランチやディナーで、食中茶として楽しんでみたいですね。
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「香りたつ茶畑」は、全国のコンテスト受賞茶などを、数年かけて試飲し、香り高く余韻の長い、インパクトのある味わいの茶葉だけを選定。最も重要な選定ポイントとして、“驚きのあるおいしさ”をあげているのだとか。嬉しいことに、美味しいお茶を飲むことができるだけでなく、品種ごとに合わせる食事・スイーツも提案してくれます。普段はコーヒーでカフェタイムを楽しんでいる方も、自分のお気に入りのスイーツと合わせて「コーヒー愛好家でも日常的に飲みたくなる味」を試してみてはいかがですか?
ライター:Mackey
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