昨今では自粛生活やリモートが増え、コロナ禍をきっかけにお取り寄せを始めた方もいると思いますが、とうとうクレープもお取り寄せできる時代がやってきました！冷凍アイスクレープ通販を行うSEA SOYOは、「祇園辻利抹茶を使用した新作クレープ」を、2022年3月1日に発売しました。
商品概要
- 商品名 ： イチゴ・祇園辻利抹茶クリーム
- 発売日 ： 2022年3月1日(火)
- 価格 ： オプション料金＋200円(税込)
- 販売場所： cake.jp( https://cake.jp/ )サイト内
- URL ： http://2-2crepe.com
商品の特長
製造技法は、フランス伝統のお菓子作りから
クレープ生地は、小麦粉、バター、卵、砂糖、塩、牛乳の配分はフランス伝統お菓子作りの黄金比の配合を再現。手ごねに近いミキシングが可能な特注レゴミキサーを使用する事で味わい深い繊細な仕上がりのクレープが完成しました。
吟味された材料で
祇園辻利特選の上質宇治抹茶が持つ甘味とほろ苦さのコントラストが効いた生地と「抹茶×ホワイトショコラ×カスタード」を合わせたクリーム。さらに濃厚な抹茶のガナッシュをアクセントに。苺のフレッシュ、ジューシーさが全体の甘さを調和し“和と洋の饗宴”で研ぎ澄まされたクレープに仕上げました。
美味しい食べ方
際立つ芳醇な味わいを封じ込めた冷凍クレープならではの“三つの解凍度合いの食べ方”
(1) 「アイスクリームクレープの感覚で！」
(2) 「半解凍のトロリヒンヤリ感を味わう！」
(3) 「全解凍のクレープ本来の美味しさを！」
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冷凍だと冷蔵解凍や自然解凍のものも多く、それはそれで待っている間も楽しめるからいいかと思いつつ、やっぱりすぐ食べたいときもありますよね…こちらは、好みの柔らかさになるまでレンジで24秒前後解凍してすぐ食べられるから嬉しい！
祇園辻利特選の上質宇治抹茶が持つ甘味とほろ苦さのコントラストが効いた生地と「抹茶×ホワイトショコラ×カスタード」を合わせたクリームは、甘さも程よく重たくないので最後の一口まで抹茶の美味しさを感じることができました。 さらに濃厚な抹茶のガナッシュが良いアクセントに！
普段、クレープを食べていると絶対にクリームを落としてしまう筆者にとっては、その心配も解消されてなお嬉しい商品です（笑）小さなお子様でも食べやすく見た目も華やかなクレープで、これからの季節お花見のお供にもいいかもしれませんね。
ライター：Mackey
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