国産の果物や野菜を贈り物に仕立てたベジギフトを提供するブランド「ベジターレ」を展開する株式会社サジェスコムは、母の日限定で「食べられるお花=エディブルフラワー」をあしらったフラワーケーキ「ショコラフルール」を2022年4月13日(水)から販売を開始しました。
商品紹介
- 商品名 : ベジターレ ショコラフルール
- 発売日 : 2022年4月13日(水)
- 販売期間 : 2022年4月13日(水)~2022年4月27日(水)
- 価格 : 3,800円(税別)/4,104円(税込)
- 内容量 : ショコラテリーヌ 360g/食用花 20輪程度
- サイズ : 縦120×横75×高さ47mm
- 賞味期限 : 冷蔵7日間
- 保存方法 : 冷蔵保存
- 販売先 : ベジターレ公式通販サイト https://www.vegetareshop.jp/
- 商品ページ : https://www.vegetareshop.jp/product/300
エディブルフラワーとは?
ショコラに添えている華やかなエディブルフラワーは、食べることを目的に、無農薬で大切に育てられた食用のお花です。ショコラと一緒に食べることはもちろん、紅茶やハーブティー、シャンパンなどの飲み物の上に浮かべても愉しめます。見た目も華やかで大切なお母様へのギフトにぴったりですね。
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ケーキ部分は、とろける食感が美味しいショコラテリーヌになっています。原料にはショコラ・グアナラのみを使用しているそうで、カカオ70%の重厚でエレガントな苦味と芳醇な香りが楽しめます。小麦粉やココアなどの粉物は一切入っておらず、グルテンフリーなのも嬉しいポイントです。
また、食べる温度によって様々な食感を愉しむことができます。
- 冷やして:ひんやり、生チョコのような凝縮感が感じられます。
- 常温で:より柔らかくなめらかに、冷やした時よりもカカオとオレンジの香りが広がります。
- 温めて:レンジで10秒チン、とろったしたフォンダンショコラのような美味しさです。
一つで3回違った楽しみ方のできる濃厚「ショコラフルール」。いつも頑張っている大切なお母さんへ、心からのありがとうと一緒に贈ってみてはいかがでしょうか?
ライター:Mackey
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