ウェスティン都ホテル京都は、1階ティールーム「メイフェア」にてショコラとナッツのマリアージュフェアを開催します!!
チョコレートは世界のトップパティシエに愛されるヴァローナを使用。
(ヴァローナ:フランスで1922年に創業した業務用チョコレートメーカー)
当ホテルのパティシエにより、濃厚なコクと深い味わいのあるチョコレートと相性のよいナッツのハーモニーを存分に味わうことができる3種のケーキが登場します♫
ケーキ概要
【ノワゼット】ドリンクセット2,000円、単品1,100円、テイクアウト1,000円
チョコレートムースとチョコレートスポンジのケーキにヘーゼルナッツのダックワーズ生地のしっかりした食感が好相性。
トッピングにはコーヒークリーム、マーマレード、ヘーゼルナッツをのせ、味と食感の変化が楽しめる。
【ピスターシュ】ドリンクセット2,000円、単品1,100円、テイクアウト1,000円
濃厚なピスタチオの味わいと、ホワイトチョコレートとクリームのハーモニーが楽しいケーキ。スポンジ生地とクリームの層に挟んだセミドライいちごや、トップの生のいちごのスライスがアクセントになりケーキ全体の味を引き締める。
【アマンド】ドリンクセット2,000円、単品1,100円、テイクアウト1,000円
アーモンドのダックワーズ生地にキャラメル風味のチョコレートのババロアを重ね、リッチな仕上がり。
トッピングにはチョコレートの甘さを引き立たせるパッションフルーツシードを添える。
ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 ティールーム「メイフェア」
TEL:075-771-7111(代表)
(8:30~21:00/生ケーキの販売は10:30~)
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。