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広島県の飲食店「美味彩々らんや」で、開店当初から人気のあったメニュ「とろうまっプリン」のブランドを一新し、プリン専門ブランドとして今年の1月に誕生した『プリン工房 吉宝堂』。広今回、同じく広島県三次市の三次ワイナリーと美和桜酒造様とのコラボ商品を発売開始しました。日本酒の生産地としても知られる広島県。県の強みを生かした”大人のぷりん”をご紹介します!
商品紹介
霧里ワインぷりん
霧里ワインとぶどうジュースをほどよくブレンドし、口当たりなめらかなジュレ仕立てに。
2層に仕立てたプリンはひとくち目から香り高いぶどうと、ほんのりワインの香りが相まって美味しさを引き立てます。
※アルコール度数0.7% アルコールの弱い方やお車の運転等はお控えください。
純米吟醸酒ぷりん
地元を代表する美和桜酒造の純米吟醸酒をクリスタルなジュレ仕立てに。
純米吟醸のフルーティーで芳醇な香りと、しっかりとしたお酒の味わいを感じられる大人のプリンです。
※アルコール度数3.1% アルコールの弱い方やお車の運転等はお控えください。
4種類のセット販売
全国から注文可能な、オンラインショップでは4種類のセット販売も行っています。詳しくは公式オンラインショップでご確認ください。
販売概要
現在コラボ商品は三次ワイナリーの店舗を中心に以下の店舗様で販売を行なっています。
三次ワイナリー:https://www.miyoshi-winery.co.jp
ひろしまブランドショップTAU:https://www.tau-hiroshima.jp
トレッタみよし:http://www.torettamiyoshi.jp
公式オンラインショップ:https://shop.ran-ya.co.jp/
自然豊かな環境の中で大切に育てられた良質な食材を厳選
吉宝堂のぷりんは全て、広島県の山間部で衛生管理を徹底しHACCP推進農場に認定された安心安全な厳選卵を使用しています。広島県北西部の指定農場から新鮮な生乳を加熱殺菌し、濃厚かつ口当たりの良い牛乳を使用。さらに、生クリームは乳脂肪分40%以上の濃厚な味わいを持つ生クリームをふんだんに使用しています。
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霧里ワインをブレンドしたくちどけの良いジュレとプリンの相性はとても良く、ほんのり香るワインの風味が絶品です。また、純米吟醸酒のフルーティーな香りと美味しさが、口の中いっぱいに広がります。どちらとも、しっかりとお酒の味わいを楽しむことができる、まさに「大人のプリン」です。
もちろん、一番人気のプレーンも芳醇な香りと甘みを持つマダガスカル産ブルボン種の最高級品質の天然バニラビーンズを使用していることもあり、本格的な香り高いぷりんに仕上がっています。一日の終わりに味わいたくなるようなこだわりの一品をチェックしてみてくださいね。
ライター:Mackey
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。