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モンブラン専門店「Mont Blanc Stand」を運営するモンブランスタンドは、オンラインショップ限定で販売しているモンブランアイス「Mont Blanc Glace(モンブラングラッセ)」季節限定・春の新商品全5種類を2022年4月より発売を開始しました。
2021年に販売を開始後、すぐに数々のTV・雑誌で話題となった「Mont Blanc Glace“わたしだけのモンブランアイス”」。秋の限定販売の際には大反響でわずか30分で売り切れになったのだとか。今回は、その商品の春のラインナップとなります。
季節のモンブランペースト春のラインナップ/全5種類
HAZAKURA(葉桜)
KUROMAME(黒豆)
LEMON(レモン)
RAKKASEI(落花生)
MILK CARAMEL(ミルクキャラメル)
HAZAKURA(葉桜)は、静岡県産の桜葉を使用し、塩味の効いたパウダーと粗く刻んだ天日干しした葉を混ぜてペーストに。抹茶を入れることで、少し大人の味に仕上げました。
LEMON(レモン)は、イタリアのシチリア島(シシリー島)産レモンとスペイン産のレモンピールを使用し、しっかりとレモンのフレッシュさを感じるペーストです。モンブラングラッセでしか食べられない5種類の季節のモンブランアイスを食べて春を感じてください。
販売概要
■季節のモンブラングラッセ 5個セット
- 提供日時 : 2022年4月2日(土)
- 提供価格 : 3,300円(税込)
- オンラインショップ: https://montblancglace.shop/
- ※オンラインショップにて限定販売
モンブラングラッセの特徴
●食材へのこだわり
保存料・添加物は使用せず、自然由来のもの、製造元まで辿れる食材を使用しています。シェフが厳選した”美味しい”と思える食材のみを使用しています。
●季節に応じた旬の食材を用いたペースト
日本の四季が創り出す旬の食材。わたしたちは「季節」と共に生活をしてきました。 日本の春といえば「桜」。モンブラングラッセでは、桜の葉を使用し、洋菓子でありながら、日本の四季を感じられる上品な仕上がりとなっています。 秋には、北海道の広大な土地で育ったかぼちゃ。 そして、モンブランといえば栗ですね。栗は、名産地熊本県山鹿市の鮮度と味が群を抜いて良いものを使用しています。栗の収穫時期には、鮮度を保つため、毎日農家さんたちが手作業でこまめに回収してくれています。そして、阿蘇の火山灰が水はけの良い土壌を作り、栗の味をより一層濃くしてくれるのです。実際に栗そのものを食べているかの様な錯覚に陥ります。 旬のものをいただく。 そんな特別な時間をお楽しみください。
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鎌倉にあるモンブラン専門店、モンブランスタンドのシェフがおうちでもできたてを楽しんでほしいと始めただけあって、お味のほうは保証されています。アイスの上にメレンゲをのせて、そこにモンブランペーストを絞って自分で完成させる新しいデザート体験!
簡単なのにメレンゲはサクサクで、アイスと濃厚モンブランペーストとのバランスがベストマッチ。モンブランペーストがぎっしり入っているので、お好みで市販のアイスを追加しても良いかもしれません◎
子供も一緒に楽しめて贈り物やパーティーにも良さそうですので、鎌倉まで足を運びにくい方や外出を控えている方は、お取り寄せ限定のこちらの商品を是非お楽しみください!
ライター:Mackey
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。