ゆったりとした自分時間を過ごしてもらうための大人のミルクチョコレートブランド「Murir(ミュリル)」は、10月よりオンラインショップにてオリジナルチョコレート商品の販売を開始しました。スイスにて100年以上の歴史を持つ老舗クーベルチュールブランド「Felchlin社」の協力により、オリジナルのチョコレートを開発。これまで数々のブランドで培ってきた、おいしいもの、本物をつくる技術力を結集し、上質な大人に贈るミルクチョコレートものがたりをお届けしています。
商品紹介
Murir(ミュリル)
甘くも、深い。Murirならではの織りなす余韻。
素材選びにこだわったオリジナルミルクチョコレート“Murir”。
華やかで、フローラルな香りのエクアドル産カカオと、雑味がなく、口に広がる上品な甘みと香りが特徴のメドゥミルク。優しくありながら正しく、力強い、そんな大人の繊細さを表して。
○15枚入(約W193×H30×D120)
3,000円(税込3,240円)※要冷蔵
Pavé de Murir(パヴェ・ドゥ・ミュリル)
大切に、とけていく、くちどけ。いつもの日常をSlowに変える。
Murirの奥深い上品な甘さが、“ゆっくりと包みこんでいく”生チョコレート。
乳脂肪分の低い生クリームを使用することで織りなされる、驚くほど上質でなめらかなくちどけと、やさしく解き放たれる豊かな香り。こだわり抜いたカカオのコクと、メドゥミルクのやさしい味わいを、キューブ状に閉じ込めて。
○16個入(約W118×H45×D110)
3,500円(税込 3,780円)※要冷蔵
Murir on biscuit(ミュリル・オン・ビスキュイ)
ほのかな塩味と香ばしさがMurirのやさしさを引き立てる。
Murir本来のおいしさをそのままに、“飽きのこない”チョコレートサブレ。
香ばしく軽快な食感のサブレにゲランドの塩をほんのりときかせることで より一層際立つミルクチョコレートの輪郭。Murirのやさしさをサブレが引き立てる、こだわりのおいしさ。
○15枚入(約W207×H60×D105)
4,000円(税込4,320円)※要冷蔵
Bâton de Murir(バトン・ドゥ・ミュリル)
はなやぐ香りと一体感。 うつろいゆく味わいを楽しむ。
素材とチョコレートの一体感にこだわった、“記憶に残る”ショコラ・バー。
トンカ豆の甘く上品な香りを移したガナッシュをしっとりとしたガトーショコラに重ね、底に忍ばせたヘーゼルナッツのプラリネをアクセントに。移ろいゆく食感や華やぐ香りが より深く、 ほのかに香るマルサラワインがより贅沢に。
〇5本入 (約W255×H30×D84)
3,000円(税込3,240円)※要冷蔵 ※洋酒使用
Ètage(エタージュ)
素材の持つ本質をひきだす。Murirの秘めたる可能性を追求。
異なる個性豊かな素材が引き立てあう、“大人が嗜む”ミルクチョコレートケーキ。
濃厚なガトーショコラに、アールグレイの豊かな香りとコク深いガナッシュクリームを重ねて。熟成された柔らかく芳醇な香りが特徴のディロンラムが気品ある風味と余韻を生み出し、奥行のある立体的な味わいに。
○1本(約W185×H80×D76)
4,800円(税込 5,184円) ※要冷凍( -18度以下)※冷蔵庫にて2~3時間を目安に解凍 ※洋酒使用
Murir(ミュリル)販売サイト: https://murir.net/
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『Murir(ミュリル)』のブランドコンセプトは「自分軸を持つかっこいい大人に向けた、おいしいミルクチョコレート専門店」。専門店というだけあって、ミルクチョコレートはコクや深みがしっかり感じられ、口どけもよく、なめらかな食感です。1枚でも十分な満足感が得られますが、ついつい2枚3枚と食べ進めたくなる控えめな甘さで、食べ進めても飽きないすっきりとした後味に仕上がっています。
ユネスコ生物圏保存地域で育つストレスのない乳牛からいただいた稀少なメドゥミルクと、農園の環境や生態系に配慮して調達された高品質のエクアドル産カカオ豆を組み合わせ、ミルクのやさしさとカカオの深みを共存させ、味わい深い「大人のミルクチョコレート」を実現しているそうです。
疲れた体を癒したい、自分へのご褒美に是非選んでみてはいかがでしょうか?
ライター:Mackey
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