和歌山の創作レストラン「Mobo（モボ）」が、4月9日より公式オンラインショップと店頭にて「MOGA CHEESE TERRINE（モガチーズテリーヌ）」の販売をスタートしました。
商品紹介
■甘夏のチーズテリーヌ
甘酸っぱくほろ苦い甘夏と爽やかなハーブのジュレがチーズのまろやかさに溶けるすっきりとした大人の味わいです。
- サイズ：約17㎝のテリーヌ型
- 賞味期限：冷凍（−18℃以下）で3週間／冷蔵（10℃以下）で7日間
- お召し上がり方
こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
・冷蔵庫内で９０分ほど置いた半解凍状態できれいに切り分けられます。
・お好みでもう1〜2時間ほど冷蔵庫へいれるとさらにチーズの味わいが広がります。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再解凍は品質保持のためご遠慮ください。
販売概要
販売価格：¥3,300 税込 （送料別）
販売方法：公式オンラインショップ及び店頭の限定販売
◇公式オンラインショップURL：https://moga-cheese.stores.jp/
Moboについて
大正後期から昭和初期に建てられた一軒家で営む創作レストランです。
おいしさにこだわって見つけた地域の食材を使い、和歌山の豊かさをお皿の上で表現しています。
◇所在地 和歌山県田辺市新万8－2
◇代表者 南 佳宏
◇連絡先 0739-20-2441
◇メール store@moga-cheese.com
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クリームチーズは北海道産、甘夏は和歌山・有田で大地に優しい農法を使い育てられたものを使用した、こだわりたっぷりのチーズケーキ。ほろ苦い甘夏と爽やかなハーブのジュレ、チーズのまろやかさが口の中でひとつに溶ける、グルテンフリーの新感覚スイーツです。甘すぎず、大人が嗜むスイーツとしてぴったりなテリーヌは、手土産や贈り物にも最適。暑さを感じるこれからの季節にぴったりな、すっきりとした味わいのスイーツを召し上がれ。
ライター：Mackey
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。
