「千休」と「ママのチーズケーキ」がコラボ!グルテンフリーの『宇治抹茶チーズケーキ』が絶品

富山を中心に販売されているチーズケーキ・ガトーショコラ専門店「ママのチーズケーキ」は、京都府宇治市で育てられた良質な宇治抹茶のみを使った抹茶専門ブランド「千休」とのコラボ商品『宇治抹茶チーズケーキ|グルテンフリー』を、5月7日(土)~6月30日(木)の期間限定で販売しています。

商品紹介

「宇治抹茶チーズケーキ|グルテンフリー」 1本/¥2,500(税込)
※本品製造工場では、小麦を含む製品も生産しています。

程よい酸味と爽やかな風味のクリームチーズとサワークリームを混ぜ合わせたチーズケーキと京都府宇治市で育った香り豊かな宇治抹茶を使用。口に入れた途端広がるチーズケーキのコクと優しい甘さ、口の中で溶け合う抹茶の苦味と渋みのハーモニーをご堪能ください。

販売概要

・先行予約開始:2022年5月7日(土)午前10時
・販売ページ:https://store.mamascheesecake.jp/
・商品ページ:https://store.mamascheesecake.jp/products/matcha-cheesecake
※それぞれの画像はイメージ図です。実際と異なる場合がございます。
※発送時期に関するお問い合わせに対してはお答えできません。「出荷完了のお知らせ」メールが届くまでお待ちください。また、新たな情報に関しては下記の公式SNS等にて随時更新いたします。

・ママのチーズケーキ公式Instagram:@mamascheesecake.toyama
・ハッシュタグ:#ママのチーズケーキ

京都府宇治市の本格宇治抹茶

“心に、晴れのいっぷく。”がコンセプトの抹茶専門ブランド「千休(Senkyu)」。京都府宇治市で育てられた本格宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶ラテや抹茶カプチーノ、グルテンフリーの抹茶フィナンシェ・抹茶クッキー缶などが販売されている。

ブランド名の「千休」は、茶の湯を広めた千利休とありがとうの意味をもつ”Thank you”を掛け合わせたものだという。

感謝の言葉は受け取った側だけでなく、送った側も幸せにしてくれる。同ブランドは、そんな感謝の言葉で幸せになる人を抹茶を通して増やしていきたいと思い、2019年に創業した。

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口に入れた途端に広がるチーズケーキのコクと優しい甘さと口の中で溶け合う抹茶の苦味、渋みのハーモニーがクセになる味。チーズケーキには白砂糖ではなくきび砂糖が使用されているからか、優しい甘さを感じることができます。また、チーズ部分にも抹茶部分にも、小麦粉を使用せず仕上げられているというこだわりも!

1本1本湯煎焼きでテリーヌのように焼き上げられていることで、温度によっても変化する口溶けを実現しています。口に入れるとスッと溶けてゆく、究極の滑らかさを是非味わってみてください。

 

ライター:Mackey

この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。

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