
鳥取県米子市・皆生(かいけ)温泉街で話題の四角い塩どら焼き専門店「湯ノ塩」から、夏の新作として驚きの新感覚スイーツが登場しました!
2026年7月1日(水)より、1日50食限定・賞味期限わずか60秒の「できたて塩バターアイスどら焼き」が販売開始。アツアツのどら焼き生地と、冷たい自家製塩アイスが織りなす「究極のひんやり和スイーツ」の魅力をご紹介します。
検索急上昇!?賞味期限「1分」の理由は“最も美味しい瞬間”が60秒だから
どら焼きなのに賞味期限が「1分」という衝撃。その理由は、手作りの美味しさが最高潮に達するタイムリミットが、手渡されてからのわずか60秒間だからです。
贅沢すぎる美味しさの掛け算
できたてアツアツの生地:銅板の上で焼き上がったばかりのふんわり生地。

自家製塩アイス:湯ノ塩自慢の、まろやかな塩味が引き立つひんやりアイスをサンド。
焦がし塩バター:最後の仕上げに、芳醇なソースをとろ〜りと贅沢に回しかけます。
手渡された瞬間から、生地の熱で焦がし塩バターが「じゅわっ」と染み込み、アイスが滑らかにとろけて一体に。皆生(かいけ)の自家製塩がもつ、まろやかな塩味と完璧に融合する極上の1分間を、ぜひ現地で体験してください!

【商品情報】
商品名:できたて塩バターアイスどら焼き
価格:380円(税込)
販売期間:2026年7月1日〜夏季限定
限定数:1日50食限定(テイクアウト・お取り寄せ不可)

朝一しか出会えない幻の食感!並んででも食べたい「午前中限定」の理由
「湯ノ塩」の職人がどら焼き生地を焼き上げるのは、実は【午前中】だけ。 銅板の上で次々と焼き上げる、最も生地の状態が良い「朝一」だからこそ、あの極上のふんわり感が生まれます。
この最高のクオリティを維持するため、ご提供は毎日わずか50食限定。 お取り寄せもテイクアウトもできない、その場にいる人だけが味わえる幻の限定スイーツです。皆生温泉の澄んだ朝の空気の中で、淹れたてのコーヒーを片手に味わう時間は、格別のプチ贅沢になること間違いなしです。

全国おとりよせネット「どら焼き部門」で1位を獲得!
「湯ノ塩」は、塩づくりからこだわる地域密着のローカルベンチャー(株式会社OMOI)が手掛ける専門店。その高いクオリティが評価され、全国おとりよせネット「どら焼き部門」で全国1位を獲得しました(2026年6月28日時点)。
看板メニューの「塩カリどら」など、2日かけて丁寧に炊きあげた餡子と自家製塩の絶妙な甘じょっぱさは、全国にファンを増やしています。公式通販サイトでは、ギフトやお歳暮にもぴったりな冷凍便のお取り寄せも用意されています。

どら焼き生産量世界一の街・米子から発信する「7つのこだわり」
鳥取県米子市は、実は「どら焼きの生産量が世界一」の街。そんな米子から全国へ驚きを届けるため、湯ノ塩では「塩の結晶」をイメージした珍しい“四角いどら焼き”を特製型から手掛けています。
💡 四角いどら焼き専門店「湯ノ塩」7つの特徴
日本初! 自家製塩を使った四角いどら焼き専門店
鳥取県産大納言小豆や、純国産鶏の新鮮な卵など地産地消のこだわり
カリっと新食感の看板メニュー**「塩カリどら」**
鳥取県の樹齢300年以上の椋木(むくのき)を使用したこだわりの店舗デザイン
鳥取県大山(だいせん)町の抹茶・ほうじ茶を使用した限定フレーバー
どら焼きの街“米子”でも珍しいアイコニックなビジュアル
皆生温泉街の中心地から徒歩1分の好立地(製造所併設)
店舗概要・アクセス
鳥取・皆生温泉旅行の食べ歩きや、特別な朝のひとときに、ぜひ「湯ノ塩」へ足を運んでみてください。
店舗名:どら焼き専門店 湯ノ塩(ゆのしお)
所在地:〒683‐0001 鳥取県米子市皆生温泉(※詳細住所は公式サイトへ)
営業時間:
月曜:9:30~17:00
火〜木曜:10:00~17:00
金曜:10:00~17:30
土・日曜:9:30~17:30
定休日:なし
設備:駐車場 7台分 / 店内イートイン 5席
リンク:
この情報は掲載時点のものとなります。情報が変更となっている場合がございますので、必ず公式サイトや店舗にてご確認ください。











