広島県三原市では中四国地区最大の米粉用米栽培面積を持ち、栽培や加工の取り組みを推進している。
今回、特産品をさらに周知させるため広島県立総合技術高等学校と連携し米粉を使用した新スイーツを開発する「三原新グルメ開発甲子園」を設立した。
三原市の未来を担う若者のアイデアを集め入選作品３品を選定し、株式会社フレスタの協力によって商品化並びに店舗での販売が決定。1月19日(土)にフレスタ三原店で生徒による店頭販売を行う。
総合技術高校生徒による店頭販売
■日時
平成31年1月19日（土）10時～11時頃
■場所
フレスタ三原店（三原市頼兼1-1-35）
販売について
■販売開始日
平成31年1月19日（土）～
■販売場所
フレスタ５５店舗（広島県・岡山県・山口県内）
※各店舗の商品がなくなり次第終了。
販売商品（三原の米粉を使用）
グランプリ作品
酒粕じゃけえ みんな食べられるんじゃけぇき
298円
米粉のみでふっくらと焼き上げたスポンジに「三原ぐるめ」でもある地酒の酒粕を使ったクリームを使用。
ノンアルコールなので大人だけでなく子供でも食べられる優しい味わい。
サクサクラもち
188円
まるまる1本 焼き芋ロールケーキ
298円
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